Ccgforum's Weblog

Just another WordPress.com weblog


1 reactie

“Actie bond tegen vitaminepillen” (ND 240211)

De Consumentenbond begint een actie tegen vitaminepillen. Als dat op een eerlijke en goed onderbouwde manier zou gebeuren zou het toe te juichen zijn. Er is veel ondeskundigheid in de informatie over de waarde van voedingssupplementen voor gezondheid en ziekte. In toenemende mate willen grote voedingsconcerns en winkelketens meeliften op deze lucratieve markt. Daar zou wat aan gedaan moeten worden, helemaal mee eens.
Maar, als vervolgens dezelfde ondeskundige, ongenuanceerde houding door de kritiserende instantie wordt aangenomen doet dat de geloofwaardigheid van haar analyse niet toenemen. Zoals vaak het geval is in de anti-vitamine lobby, geldt ook hier dat het kind met het badwater wordt weggegooid. Ongenuanceerde uitspraken, ondersteunt door wat algemene uitspraken van een hoogleraar, pogen de consument van de ene misleiding over te brengen naar de andere. Niets nieuws onder de zon, deze acties in de pers herhalen zich met de regelmaat van de klok.

Laat ik een aantal uitspraken in het gelijknamige artikel in het ND van vandaag eens nader bekijken:

“Teveel extra vitamines kunnen zelfs schadelijk zijn voor de gezondheid, zegt ook hoogleraar Jaap Seidell”. Op zich een waarheid als een koe, zelfs water is schadelijk als je er teveel van gebruikt. De vraag is alleen wat is ‘teveel’?
En elders: Een teveel aan Vitamine A en D is niet goed omdat het lichaam de stoffen in het vet en de lever opslaat. Een teveel aan Vitamine A kan schade aan de hersenen, trillen en concentratiestoornissen veroorzaken”. Van een hoogleraar Voedingsleer aan één van onze universiteiten zou je toch meer kennis van zaken verwachten. De dagelijkse aanbevolen hoeveelheid Vitamine D ligt in Nederland op 800IU (Internationale Eenheden) per dag. Pas bij een gebruik van 40.000 IU per dag gedurende een langere periode treden er schadelijke effecten op.
Ook het aanhalen van de veel besproken Betacaroteen studie (zie deze weblog: onder Betacaroteen) in relatie tot kanker, is geen bewijs van zorgvuldigheid.

In de hele discussie over voedingssupplementen wordt altijd weer verwezen naar de ADH (aanbevolen dagelijkse hoeveelheid). De in Nederland gangbare ADH’s zijn gebaseerd op de Amerikaanse tegenhanger, de RDA. Deze waarden zijn gebaseerd op wat de ‘gemiddelde Amerikaan’ nodig zou hebben per dag. Dringt zich vervolgens natuurlijk de vraag op wat ‘de gemiddelde Amerikaan’ is, nog los van de vraag of die gelijk is aan de ‘gemiddelde Nederlander’, maar dat laten we maar even buiten beschouwing. De ‘gemiddelde Amerikaan’ betreft hier, let wel, “iemand van onder de 60, die beschikt over een goede gezondheid, die hoegenaamd geen stress heeft, geen medische problemen heeft, geen medicatie gebruikt, een uitgebalanceerd dieet van circa 2000 kCal per dag eet, met een goede spijsvertering en een normaal lichaamsgewicht”. Als er in de VS een TV programma bestaat als ‘Opsporing Verzocht” ligt hier een geweldige uitdaging waarvan ik voorspel dat die gedoemd is te mislukken. Zo er al een Amerikaan bestaat die aan de hiervoor gegeven typering voldoet, hij zal zeker niet gemiddeld zijn, dat staat vast. En hoe zit het als dit profiel wordt toegepast op de Nederlanders? Neem van mij aan, ook hier zal het een enorme opgave worden om deze ‘persoon’ te vinden. In een land waar ca. 6.000.000 mensen maagzuurremmers gebruiken, waar in 2003 41% van de vrouwen tussen de 18 en de 45 jaar de anticonceptiepil gebruikten (ik heb helaas geen recentere cijfers), waar miljoenen mensen cholesterolremmers slikken, om nog maar te zwijgen over pijnstillers, ontstekingsremmers etc. De gemiddelde consumptie van Aspartaam in Europa, waarschijnlijk de meest schadelijke van alle kunstmatige voedingsadditieven, ligt tussen de 2,8 en 10,1 mg/kg lichaamsgewicht per dag. De schade is immens!
U begrijpt het al, wie anno 2011 rekent met ADH van nutriënten ontkent de rauwe werkelijkheid van alle dag en leeft in een ‘fantasy world’.
De werkelijkheid vraagt om een herdefiniëring van het begrip ADH. Liever zou het vervangen moeten worden door de aanduiding ODH (Optimale Dagelijkse Hoeveelheid).

Het klopt zeker als er geageerd wordt tegen de slogan “baat het niet dan schaadt het niet’. Ook het adviseren van voedingssupplementen moet worden overgelaten aan deskundigen. En als dat de conclusie van de Consumentenbond zou zijn, dan zou ik hun actie van harte ondersteunen.


2 reacties

Zink en haaruitval bij mannen

Het is al eerder onder de aandacht gebracht op deze blog, zink is extreem belangrijk voor de stofwisseling van de mens. Zink tekort is geen zeldzaam verschijnsel in onze moderne tijd.

Lage zink concentraties zijn in verband gebracht met lage concentraties van het mannelijk hormoon testosteron. In veel weefsels functioneert testotseron als een pro-hormoon, dat wil zeggen dat het maar een beperkte hormonale activiteit heeft. Het moet worden omgezet in het actievere Dihydrotestosteron (DHT). Een metaboliet waar veel misverstanden over bestaan. Ten onrechte heeft DHT vooral een negatieve klank omdat het een rol kan spelen bij het ontstaan van prostaatkanker. Daarover later meer.
Interessant is dat een te laag zink behalve een daling van het testosteron een stijging van het DHT geeft. Hogere concentraties DHT zijn in verband gebracht met mannelijke kaalheid. Onderzoek naar de werkelijke zinkstatus, naast die van de andere mineralen in het lichaam, is een logische eerste stap in een oorzakelijke aanpak van haaruitval bij mannen en vroegtijdige kaalheid.


Een reactie plaatsen

‘Energy drinks’, serieuze bedreiging voor de gezondheid.

Naar schatting gebruiken 30-50% van alle jongeren en jong volwassenen regelmatig zogenaamde ‘Energy Drinks’, populaire drankjes die je een energie boost geven. Vooral in het uitgaansleven, dat zich in de loop van de decennia steeds meer naar de nachtelijke uren heeft verplaatst, zijn deze drankjes uitermate populair.

Deze drankjes geven al snel aanleiding tot een overdosis cafeïne. Daarnaast bevatten ze vaak andere stimulerende middelen als guarana, kola, yerba en cocoa. De gevolgen van een overmaat aan cafeïne is dat de cortisolproductie (=stress hormoon geproduceerd door de bijnieren) kunstmatig tot ongebruikelijke hoogte wordt gestimuleerd. Anders gezegd, deze drankjes vormen een continue stress voor het interne systeem. De gevolgen op de langere termijn kan zijn dat de bijnieren in een onder-activiteit geraken waardoor ze minder adequaat reageren als het echt moet. Doorgaans vertaalt zich dit in een afname van energie, waardoor weer gemakkelijker de kick van deze drankjes gezocht wordt. Verder neemt de stress tolerantie af en daarmee ook de impulscontrole, wat weer gemakkelijk leidt tot asociaal en agressief gedrag.


4 reacties

Hypothese: Er is een relatie tussen jodium inname als oorzaak van hart- en vaatziekten.

In een overzichtsartikel in “Journal of the American College of Nutrition, Vol. 25, No.1 1-11 (2006)” beschrijft Stephan A. Hoption Cann, PhD de hypothese dat een tekort aan jodium inname een belangrijke oorzakelijke factor kan zijn bij het ontstaan van hart- en vaatziekten.

In het artikel wordt de literatuur besproken die suggereert dat jodium tekort een schadelijk effect kan hebben op het hart- en vaatsysteem en dat een hogere inname van jodium een gunstige uitwerking kan hebben op de conditie van hart en bloedvaten. De laatste decennia zijn we bestookt met berichten dat we vooral minder zout moeten eten (zie ook weblog ‘zoutarm is niet gezond’). Aangezien voor de meeste mensen in Europa gejodeerd keukenzout de belangrijkste jodioumbron is, is daardoor de inname van jodium duidelijk teruggelopen.


Een reactie plaatsen

Narcolepsie en H1N1 vaccinatie

Het is al vele malen waargenomen dat vaccinaties een blokkerende werking kunnen hebben op neurologische processen waarbij o.a. de remmende neurotransmitter GABA betrokken is, het hoeft ons daarom niet te verbazen dat er sinds de massale inentingspraktijk met het H1N1 vaccin een toename van narcolepsie wordt gemeld. Er is reden om aan te nemen dat dit nog maar het topje van de ijsberg is van de neurologische aandoeningen die door het gebruik van dit vaccin kunnen worden veroorzaakt.

Belangrijk om te weten dat de schadelijke effecten van deze en andere vaccinaties doorgaans uitstekend te verhelpen zijn met behulp van een isopatische bereiding van het vaccin.


1 reactie

Mexicaanse griep vaccinatie en Narcolepsie

Al in 209 waarschuwden we tegen het gebruik van de H1N1 vaccinatie tegen de Mexicaanse griep. O.a. vanwege de in het vaccin aanwezig squaleen.

De WHO onderzoekt nu klachten uit maar liefst 12 verschillende landen over een onrustbarende toename van kinderen (en volwassenen) met de ziekte narcolepsie sinds de massale vaccinatie tegen H1N1 eind 2009. Onderzoek in Finland toonde aan dat kinderen die gevaccineerd waren tegen H1N1 maar liefst een 900% grotere kans hadden op het ontwikkelen van narcolepsie dan niet-gevaccineerde kinderen. Als we bedenken dat de relatie tussen squaleen en het beruchte golf-oorlog-syndroom een wetenschappelijk gegeven is, hoeven deze berichten ons niet te verbazen.


3 reacties

Koperstapeling in de hersenen en slaapstoornissen

Een juiste balans van de mineralen in ons lichaam is voor een optimale gezondheid van veel belang. Daarnaast is het van belang dat we de mineralen in de juiste vorm (biologisch bruikbaar) binnen krijgen. Mineralen in een voor het lichaam onbruikbare vorm zijn een belasting en kunnen tal van klachten geven. Een doorgaans miskent maar groot probleem is bijvoorbeeld de rol die biologisch onbruikbaar koper speelt in de het menselijk lichaam. Koperstapeling komt m.n. voor in de hersenen, de lever en de geslachtsorganen.

Koper versus Zink:

Koper is een antagonist van Zink, wat wil zeggen dat beide mineralen een soort competitie aangaan. Juist daarom is het van groot belang dat de koper/zink balans klopt en dat we niet veel biologisch onbruikbaar koper in ons lichaam hebben. We schreven er al eerder over, zeer veel mensen hebben een structureel tekort aan zink. Daar zijn vele factoren voor aan te wijzen maar onze dagelijkse voeding is één van de belangrijkste. De gemiddelde Nederlander (CBS) consumeert circa 70 kg witte suiker per jaar. Dat doet o.a. een enorme aanslag op onze zinkvoorraad.

Neurotransmitters:

Onze hersenen functioneren bij de gratie van allerlei zogenaamde signaalstofjes. Stofjes die voor overdracht van prikkels tussen zenuwcellen zorg dragen, heel toepasselijk ‘neurotransmitters’ genoemd. Veel van die neurotransmitters, waarvan de meeste mensen Serotonine (i.v.m. depressies) wel kennen, hebben een activerende rol. Dat betekent, meer neurotransmitter is meer activiteit. Het laat zich raden dat er dan ook neurotransmitters moeten zijn die de rem er weer even op zetten. Dat is ook zo en daarvan is GABA (Gamma-aminoboterzuur) de meest belangrijke. GABA is dus een kalmerende en rustgevende neurotransmitter. Je ziet nogal eens dat kinderen met ADHD een probleem hebben met hun GABA stofwisseling. GABA is erg belangrijk om het organisme aan het eind van de dag in een rusttoestand te brengen zodat we kunnen slapen (=regeneratie, herstel). Veel mensen die slaapproblemen hebben en constateren dat ze te actief, te wakker zijn om in te slapen, hebben een probleem met GABA.

Koper en GABA:

Koper heeft de akelige eigenschap dat het de werking van GABA kan blokkeren. Onderzoek heeft uitgewezen dat zink inname in staat is om dit probleem te verhelpen, het dringt koper letterlijk weg van de GABA receptoren waardoor GABA weer normaal kan functioneren. Melatonine heeft een complexe interactie met het GABA systeem. Sommige mensen met slaapstoornissen hebben extra Melatonine nodig (hoewel de in Nederland vrij verkrijgbare 0,1 mg doorgaans een onwerkbaar lage dosering is) anderen moeten juist geholpen worden op het niveau van GABA of de GABA receptoren.

Vaststellen van de koper/zink balans kan, evenals de bepaling van de concentratie van tal van andere mineralen in de lichaamscellen uitstekend door gebruik te maken van een bijzondere haaranalyse zoals die door een gespecialiseerd lab in Arizona (US) wordt uitgevoerd. Voor het uitvoeren van deze haaranalyse kunt in in Nederland bij CCG Zeewolde (info@ccgonline.eu) terecht.